Symeon Kamsizoglou – Ed. du Chêne
Si vous avez envie d’allier voyage historique et culinaire en Grèce, alors ce livre est fait pour vous ! Ce très bel ouvrage parcourt chaque région du pays, de la célèbre Thessalie au Péloponnèse en passant par la Crète, et présente son histoire et ses spécialités culinaires. Il offre également des bonnes adresses en Grèce et ailleurs, et donne une vision très complète de la richesse culinaire et culturelle de ce pays. Des recettes illustrées par des photographies de qualité qui mettent l’eau à la bouche !
