Catherine Roig et Emanuela Cino – Ed. Hachette
Dans ce magnifique ouvrage, nous faisons un véritable voyage culinaire dans cette somptueuse région des lacs italiens afin de découvrir les fermes, les vignobles et les marchés mais aussi des gens passionnés qui veulent mettre à l’honneur des produits délicats et excellents ! Découvrez une centaine de recettes ainsi que les gens qui en sont à l’origine. Buon appetito !