Hisashi Kashiwai – Ed. Nami
Nagare et sa fille Koishi tiennent un petit restaurant à Kyoto. Cet établissement un peu particulier, fréquenté par de rares habitués, se cache derrière une devanture ordinaire et recèle un véritable trésor : chaque personne poussant la porte du restaurant s’y rend en effet avec l’espoir de déguster un plat de son passé dont elle n’a jamais pu retrouver la saveur par la suite… En véritables enquêteurs, Nagare et Koishi rassemblent les indices pour retrouver les recettes perdues et ainsi relier les clients avec leur passé.
Ce roman tout à la fois poétique et nostalgique nous dévoile une galerie de personnages dont les destins se verront bouleversés par cette rencontre culinaire. Une lecture dépaysante !