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Nora Bouazzouni – Ed. Nouriturfu
Et si pour réduire les inégalités dans le monde, il suffisait de manger les riches ? Derrière ce titre cinglant, se cache une véritable enquête sur les grands empires alimentaires internationaux. Chiffres et enquêtes à l’appui, Nora Bouazzouni nous raconte avec cynisme, ironie et humour comment les grands leaders économiques favorisent les inégalités à toutes les échelles.
« Moula frites », « salade, tomates, pognons », « filet de sécu sauce à l’oseille » seront au menu !